農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀是根據(jù)我國(guó)國(guó)情和市場(chǎng)需要而研制開(kāi)發(fā)的檢測(cè)農(nóng)藥殘留量的專(zhuān)用儀器。依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來(lái)設(shè)計(jì)。采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確地檢測(cè)，廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。

農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀的現(xiàn)場(chǎng)直接檢測(cè)，有助于整個(gè)抽樣檢驗(yàn)過(guò)程的透明化和公開(kāi)化。根據(jù)實(shí)時(shí)檢測(cè)結(jié)果，可以避免人為干預(yù)，真實(shí)反映農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。不合格農(nóng)產(chǎn)品下架，有關(guān)部門(mén)將依法處理，避免進(jìn)一步損害消費(fèi)者身體健康和社會(huì)穩(wěn)定。